Вафли представляют собой довольно простое в производстве лакомство, которое обожают и взрослые и дети. Самые первые вафли пекли еще в далекие времена Средневековья. Но тогда это лакомство считалось одной из разновидностей печенья. Основным отличием новых вафель был именно способ их производства. В настоящее время изготовление вафельных трубочек и вафель – это особый процесс, который требует профессиональное кондитерское оборудование, определенных навыков и продуктов.
